Muhardiansyah, Doni Dokumen Penelitian - Pengelolaan Risiko Untuk Kelestarian Kuliner Tradisional: Studi Komparatif Pada Tiga Jejaring Rumah Makan Minang. engelolaan Risiko Untuk Kelestarian Kuliner Tradisional: Studi Komparatif Pada Tiga Jejaring Rumah Makan Minang. (Submitted)
|
Text
ST - Doni Muhardiansyah - Penelitian Jejaring Minang.pdf Restricted to Registered users only Download (74kB) |
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Subjects: | F Hospitality & Tourism > F1001 Tourism |
| Depositing User: | Mr. DONI MUHARDIANSYAH |
| Date Deposited: | 30 Mar 2026 09:26 |
| Last Modified: | 30 Mar 2026 09:26 |
| URI: | http://repository.iptrisakti.ac.id/id/eprint/5985 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |
